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Plin al Fontal luna

Prezzo di listino 18,00€

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”,tuorlo d’uovo pastorizzato,acqua,misto semi(semi di sesamo.semi di girasole,semi di lino scuro)

ripieno:fontal dolce 59%.latte,uova

Formato: 1kg

Categoria

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Descrizione

La ricetta degli agnolotti del “plin” con fonduta si differenzia dai tradizionali solo per il ripieno, la fonduta al posto della carne, vanno serviti solo con un condimento di burro fuso e salvia, al massimo e qui tocchiamo l’apoteosi una grattatina di tartufo bianco d’Alba.

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