Panzerotti ricotta e spinaci

Descrizione

Pasta 50%: semola di grano duro, farina di frumento tipo “00”, uova18%. Ripieno 50%: ricotta 65,8% (siero di latte, latte, correttore di acidità: acido citrico, sale), pangrattato (farina difrumento tipo “0”, lievito di birra, sale), spinaci 9,8%, latte in polvere ricco in materia grassa (panna, latte scremato in polvere, stabilizzante: difosfato disodico, antiossidante: acido ascorbico), fibra vegetale, formaggio Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, conservante: lisozoma da uova), sale, noce moscata. Spolverato con farina di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio e arachidi.