Plin tradizione della Granda

Descrizione

Ingredienti della pasta: Semola di grano duro, Farina di grano tenero tipo “00”, uova, Acquaingredienti del ripieno: Carne (Carne bovina (70% circa) e suina (20% circa),verdure (6%cipolla, 2%carota, aglio), spezie, 1,2% sale e vino (contiene solfiti), Spinaci ( spinaci 98%, fibra vegetale 1.5%,sale), Porri, Formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante:lisozima proteina dell’uovo) (7,5%), Sale, Aromi