Acciuga Ligure impanata

Ingredienti: acciuga, pan grattato, uovo.

Come cucinarla: in padella:friggere le acciughe impanate da surgelate in padella con abbondante olio di semi a 180°C e cuocere per 30 secondi per parte. Scolare e fare asciugare su carta da cucina.

al forno:disporre le acciughe impanate da surgelate in una teglia con carta forno e spennellarle d’olio. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 220°C. Portare a 180°C e cuocere per 8/10 minuti.

960 gr