Raviolini

Prezzo di listino 8,50

I raviolini sono dei ravioli Piemontesi in formato ridotto contenenti il medesimo ripieno della ricettazione tradizionale. La sua diversificazione sta nell’ utilizzo finale, sono perfetti per comporre un primo piatto con alla base un brodo di carne .

Formato disponibile: 1 kg



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Descrizione

 

Ingredienti della pasta:

Farina di frumento tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova.

Ingredienti del ripieno:

Carne (carne bovina (70%) e suina (20%), verdure (6% cipolla, 2% carota, aglio), spezie, 1,2% sale e vino (contiene solfiti) polpadi prosciutto cotto ( carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: lisozima proteina dell’ uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo 00, lievito di birra, sale), sale, insaporitore, (sale,siero di latte, estratto vegetale, grassi vegetai non idrogenati, verdure ed ortaggi in proporzioni variabili, estratto di lievito), noce moscata, chiodi di garofano.

Contiene allergeni: anidride solforosa e solfiti, Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, uova e prodotti a base di uova.

Cidas s.r.l.

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Madonna dell’Olmo
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